OMRI 15 Azot 60 Amino Asitli Kompo Suda Çözünür Gübre

 

 

 

 

Amino asitler
Bir "amino" grubu ve bir "asit" grubuna sahip kimyasal cisimler.Bir alkali grubu ve bir asit grubuna sahip olduklarından, içinde bulundukları çözeltinin pH'ına bağlı olarak bir asit veya bir alkali gibi davranabilirler.Suda çözünür, renksizdir ve kristalleşebilir.

Yaklaşık 100 farklı amino asit bilinmektedir, ancak sadece 20 tanesi doğal protein bileşenleridir.Geri kalanı, proteinlerde bulunmadığı için proteik olmayan amino asitler olarak bilinir.Tüm canlı türleri, kendi proteinlerini amino asitlerden sentezleyebilir.Daha yüksek bitkiler ihtiyaç duydukları tüm amino asitleri sentezlerken, hayvanlar yaşam için gerekli olan amino asitleri elde etmek için diyetlerine ihtiyaç duyarlar.Bir amino asidin asit grubu ile diğerinin amino grubunu birleştiren amino asitler, peptit köprüsü aracılığıyla bağlanarak söz konusu peptitleri oluşturur.Yukarıda açıklandığı gibi, birkaç peptit kısa bir zincir oluşturmak için birleştiğinde, bunlara oligopeptitler (dipeptitler, tripeptitler, vb.) Denir ve bunlar, protein moleküllerini oluşturan polipeptitler oluşturmak için birleşirler.Tersine bir işlemin ardından proteinler peptidlere ve bunlar da hidroliz adı verilen bir işlemle amino asitlere dönüştürülebilir.
Bitkiler, toprakta buldukları nitrik veya amonyak nitrojenden amino asitleri sentezleyebilirler.Bu sentez hatırı sayılır bir enerji harcaması gerektirir.Canlılar tarafından sentezlenen TÜM amino asitler “L” (levorotatory) formundadır ve bitkilerde ve diğer canlılarda ancak bu formda kullanılabilirler.Sözde "D" (sağa döndürücü) formlar bitki beslenmesi için kullanılamaz.